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    读永辉财报,看云超内核

    来源: 联商高级顾问团成员 云栖居士 2019-04-27 13:52

    联商专栏:财报不只是用眼来看的,还要用心来悟的,关键是要看懂内核,数字背后的动作才真正值得关注。

    一、简读永辉财报

    根据联商网报道,4月25日,永辉超市发布2018年度业绩报告,报告显示,永辉超市2018年实现营业总收入705.17亿元,同比增长20.35%,归属于上市公司股东的合并净利润14.80亿元,同比减少18.52%。截至2018年底,永辉超市已开业门店合计708家,覆盖全国24个省和直辖市,实现了一至六线城市全覆盖,主要分布在东南沿海、川渝地区、长江三角洲、华北地区等区域。门店储备方面,已签约未开业门店达240家,储备面积188.48万平方米。除去净利润上的短暂下滑外,永辉在盈利能力和门店运营方面都在显著提升。

    数据?#35745;?#26469;源:联商网

    二、重看云超内核

    ?#25910;?#35748;为,财报不只是用眼来看的,还要用心来悟的,关键是要看懂内核,数字背后的动作才真正值得关注。根据永辉2018年的总结,数字背后的内核是:根据目前残酷的市场竞争及自身发展遇到的困境,积极调整公司战略,回归本源,以超市业务为核心,节能增效,打造食品供应链平台型企业。

    永辉采取的具体行动是:一是将原云超一、二集群进行合并管理;二是对彩食鲜版块进行梳理和整合,借助资本的力量成立合资公司,2019年度母公司?#36745;?#25511;股;三是转让部分云创股份,使其更符合创新企业的发展规律。

    为此,永辉?#36816;?#22823;业务板块进行了重新梳理:

    第一、在超市板块方面

    将原云超一、二集群的超市业务进行合并管理,重新分成十大战区,?#30452;?#20026;:一区(福建省);二区(北京、天津、黑龙江、辽宁、吉林);三区(浙江、江苏、上海);四区(重庆、湖北、湖南);五区(四川);六区(广东);七区(河北、河南、山西);八区(?#19981;鍘?#27743;西);九区(贵州、云南、广西);十区(陕西、宁夏)。

    1、快速扩张,加固全国渠道优势

    报告期内全年实现新开门店135家,新签约门店165家。截至2018年底,云超业务已经进入24个省市,超市业态门店708家,实现了一至六线城市全覆盖,主要分布在东南沿海、川渝地区、长江三角洲、华北地区等区域。

    2、聚焦云超,做强到店业务

    紧跟公司调整业务集群的战略,提升各团队的业务协同能力。

    ①、档期营销聚焦海报单品,?#26723;?#38376;店陈列及库存压力。档期单品数减少27.3%(约90支),但海报单品销售额同比增长9%,毛利同比增长11%。

    ②、继续推动线上业务。2018年超市到家业务已覆盖20个省区的88个城市,?#24067;?90家门店为消费者提供到家服务,实现销售额16.8亿元,占比2.4%,同比提高1.5%。其中,京东到家连接公司超市门店330家,同比新增95家。

    ③、品控体系搭建。搭建了品控管理体系,产品端从开发、管理、生产、销售等维度设置节点进行管控,在供应链的源头端(产地/基地)、流通端(码头、物流、工厂)、门店端建立检测实验室标准、检验检测操作流程/指引、追溯溯源机制搭建。在2018年已建立覆盖果蔬、水产、 蛋品品类的88个检测站点,年检测60万批次?#36824;?#24212;商端从寻源,资质,风险,供应商考核,供应商质量改进等?#26041;?#36827;行管控,并通过中检、SGS公司合作,进行第三方食安抽检,验证质量安全风控体系。

    3、打造平台型供应体系,加深商品护城河

    全面搭建生态组织与生态供应链,打造更具柔韧性的供应链体系,形成全国、省区、地方供应链互补,全国24个省区设置18个采购办公室,实现平台、省区间协同开展供应链业务。遵循公司打造食品供应链服务平台的发展规划,关注成本,提升效率,按照市场化模式运营供应链业务,在全国?#24179;?#20013;分类战略”项目;并着力打造自营到家模式永辉生活APP,与互联网巨头合作快速拓展线上业务,强化线上场景服务能力,深入社区。

    第二、在供应链板块方面

    1、2018年供应链围绕“?#20998;省?#21697;牌、源头”三核心原则,开展了一系列的供应链变革迭代工作。聚焦核心商品,发展战略合作厂商,商品资源产地化。对内以产品为根本、以服务为核心,开发并提供符合用户需求的产品,着力发展供应链?#26041;?#19978;的便利、增值、效率服务。对外从商品?#20998;?#31649;控、源头供应链标准规划、B端客户市场拓展等链接服务。自有品牌根据市场趋势与供应链战略进行重塑,制定自有品牌核心策略。以消费者为核心、?#20113;分?#20026;基石和?#20113;?#29260;为引擎打造自有品牌。

    2、报告期内自有品牌及?#20998;?#23450;制销售16亿元。

    3、服装业务占主营业务2%,报告期内并入食品用品部。服装业务坚持“小前端+大平台+富生态+共治理”为模型,调整为供应链平台、运营平台、中台支持三个部门?#36824;?#24212;商进行分级管理,主力供应商70%,补充供应商30%。

    4、彩食?#25163;?#33829;收入24亿元,已在重庆、北京、福建、四川、?#19981;鍘?#27743;苏6个省市建立永辉生?#25163;?#22830;工厂,覆盖405家超市门店;面向餐饮+医药+银行等拓展400家企业的大宗业务;企业?#28023;?#24320;通APP微信商城,实现B2B2C,截止2018年共拓展业务585个单位;同时,彩食鲜为262家企业单位提供福利团购服务。

    5、报告期内永辉超市物流中心已覆盖全国17个省市,总运作面积45万平方,员工人数约2000人;物流中心依据温度带进行区分,其中常温配送中心(含中转仓)分布17个省区,定温配送中心(含中转仓)8个,常?#24405;?#38598;成中心17个;配送作业额409亿,物流供货率58.8%,增长30.6%,总费用率1.77%。

    第三、在大科技部板块方面

    2018年是永辉的科技转型年。大科技部以助力业务创新为核心,推动“科技永辉、数字赋能”的数?#21482;?#36716;型战略的实施。一方面致力于零售业务的线上线下的解决方案创新应用,另一方面围绕在线化、云化等数?#21482;?#33021;力全面展开创新探索,为业务的下一步的发展夯实科技基础。

    1、搭建了基于两地三中心的永辉云平台,提供各个层次的云服务。并对重庆、四川、 河南、?#19981;账?#30465;网络架构进行了调整及门店云部署,支撑了业务的快速部署。

    2、为适应全链路的数?#21482;?#23545;门店管理?#20302;?#36827;行了移动化、平台化、智能化的门店管理工具升级。门店后仓管理、调价、收银等进行了在线化创新应用。

    3、启动了近200人参与的辉腾项目强基工程,构建以流程贯通、数据驱动为核心的具有国?#31034;?#20105;力的消费供应链?#20302;?#24179;台的优化建设。围绕供应链、工程、HR、财务共享,以商品流、订单流、财务流和信息流进行了整体流程拉通,?#24425;?#29702;流程323条。目前一期?#20302;?#24050;经落地,二期正在建设逐步落地。

    4、2018年在食品安全云网中心,新增55个快检测中心数据,覆盖27个省产地、码头、物流,总检测站点87个,日均检测2500批次,检测合格率98.7%;农产品检测总批?#26410;?0万批次,环比17年增长252%;同步?#24179;?#39135;安追溯查询、云屏覆盖650个门店,740块云屏。

    5、积极拥抱?#24405;际酰?#24182;在食品溯源、智慧选址、商品与消费者洞察领域进行了试点探索应用,为持续支撑业务的发展培育科技能力。

    第四、在云金板块方面

    报告期内,累计注册客户数已达19.6万,贷款余额18.90亿元,贷款余额同比去年增长79%,营业收入9280万元,较去年增长83%,实现对外利润总额3377.7万元,较去年增长97.26%。

    综上所述,建议大家看永辉的财报不要只是用眼来看,还要用心来悟,关键是要看懂内核,看懂数字背后的行动。根据永辉超市刚刚公布的一季报显示,永辉超市2019年第一季度实现营收222.36亿元,较去年同期增长18.48%?#36824;?#23646;于上市公司股东的净利润11.24亿元,较去年同期增长50.28%。永辉在2019年开年首个季度,就用强势的业绩反弹再次证明了自己。

    (本文系联商网特别策划“解读2018财报”系列报道,文/联商高级顾问团成员云栖居士,本文仅代表作者观点,不代表联商立场)

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